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芝士奥尔良鸡肉包

来源:菜肴屋 阅读:1.01W 次
芝士奥尔良鸡肉包的做法图解 做法步骤

自用配方!!!!
鸡肉提前一天用奥尔良粉腌制,开始发酵时把鸡肉炒出来,用厨房纸吸下油,炒好的鸡肉里加马苏里拉芝士和芝士粉拌匀,放冷藏备用。

用料  

高筋面粉 400克
鸡蛋 3个
牛奶 130克
40克
一小撮
酵母 5克
无盐黄油 35克

芝士奥尔良鸡肉包的做法  

  1. 揉面、发酵、腌鸡肉、炒鸡肉、都是最普通的过程,省略详细步骤
    而发好面团刷牛奶或蛋液都可以,表面撒上芝士粉。

    芝士奥尔良鸡肉包的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 上下火180度20分钟。  中途看上色情况盖锡纸。

    芝士奥尔良鸡肉包的做法图解 做法步骤 第3张
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