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五彩缤纷杂果椰汁西米露

来源:菜肴屋 阅读:1.23W 次
五彩缤纷杂果椰汁西米露的做法步骤图

最近买了好多水果,就是想把其消耗,然后天气也热了,所以做个甜品,愉悦自己的小心心。
 

 
材料:
 

 
做法:
 
步骤一:先烧一锅热水,然后倒入西米,让其煮到只剩中间的小圆点,关火20分钟,过程不断搅拌,防止粘底。
步骤二:准备冷的食用水,把焖好的西米放里面清洗粘液,重复两次,西米做好完成。
步骤三:把牛奶倒入锅中,加上冰糖,煮至糖溶化后,直接关火,把椰浆摇匀,倒入牛奶里,混合就好。
步骤四:把水果切丁,碗里先放西米,再铺杂果丁,倒入椰奶,即可。

用料  

西米 50克
椰浆 50ml
鲜牛奶 800ml
冰糖 适量
水果(青奇异果,黄奇异果,恐龙蛋和车厘子,葡萄) 适量
冷食用水 适量

五彩缤纷杂果椰汁西米露的做法  

  1. 先烧一锅热水

    五彩缤纷杂果椰汁西米露的做法步骤图 第2张
  2. 然后倒入西米

    五彩缤纷杂果椰汁西米露的做法步骤图 第3张
  3. 让其煮到只剩中间的小圆点,关火焖20分钟,过程不断搅拌,防止粘底。

    五彩缤纷杂果椰汁西米露的做法步骤图 第4张
  4. 焖好

    五彩缤纷杂果椰汁西米露的做法步骤图 第5张
  5. 准备冷的了食用水,把焖好的西米放里面清洗粘液,重复两次

    五彩缤纷杂果椰汁西米露的做法步骤图 第6张
  6. 沥干水

    五彩缤纷杂果椰汁西米露的做法步骤图 第7张
  7. 西米做好完成。

    五彩缤纷杂果椰汁西米露的做法步骤图 第8张
  8. 把牛奶倒入锅中,加上冰糖,煮至糖溶化后,直接关火,把椰浆摇匀,倒入牛奶里,混合就好。

    五彩缤纷杂果椰汁西米露的做法步骤图 第9张
  9. 水果切丁,

    五彩缤纷杂果椰汁西米露的做法步骤图 第10张
  10. 碗里先放西米,再铺杂果丁

    五彩缤纷杂果椰汁西米露的做法步骤图 第11张
  11. 倒入椰奶,即可。

    五彩缤纷杂果椰汁西米露的做法步骤图 第12张
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