网红小白兔
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用料
| 牛奶 | 400毫升 |
| 白糖 | 适量 |
| 凉粉 | 30克 |
| 清水 | 100毫升 |
网红小白兔的做法
先用100毫升水，把白凉粉溶开，备用。
把牛奶倒锅里烧开，加入白糖，小火烧至沸腾，倒入溶开的白凉粉，边倒边搅拌，直至再次沸腾，关火(牛奶倒锅里的时候也时不时搅拌一下，因为牛奶容易糊底)
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把泡泡捞起来，影响美观
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倒入模具中，待凉，放入冰箱冷藏1个小时左右
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脱模
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上色
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完成
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