小兔奔跑奶茶教程:韩国网红奶茶蓝天白云的做法
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用料
淡奶油 | 100ML |
白砂糖 | 10G |
蓝柑糖浆 | 30ML |
酸牛奶 | 100ML |
小兔奔跑果糖 | 20ML |
冰块 | 适量 |
小兔奔跑奶茶教程:韩国网红奶茶蓝天白云的做法的做法
加入淡奶油
加入细砂糖
打发至奶油状态
当奶油不变形时打发完成
奶油沿杯壁涂抹出云朵形状
冰沙桶中加入冰块
加入酸奶
加入蓝柑糖浆
加入果糖
打成冰沙状态
倒入杯中,蓝天白云完成
可以形成一个系列产品
小贴士
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