口味炸豆腐
来源:菜肴屋 阅读:3.14W 次
用料
豆腐 | 750g |
蒜 | 小粒半粒 |
小米辣 | 半~1根 |
青蒜苗 | 1根 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
冰糖 | 2小粒 |
盐 | 少量 |
豆瓣酱 | 3/4勺 |
口味炸豆腐的做法
蒜、蒜苗分开切碎,小米辣切小段,豆腐切块,蚝油、生抽、冰糖、盐加半碗温水调好。
炸豆腐,炸至金黄,捞出控油
少许油热锅,加入蒜末、蒜苗末、小米辣、豆瓣酱中小火爆香,加入炸豆腐翻炒片刻,倒入调味汁,收汁
本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/7264qe.html