雪莲果炖鸡汤，电锅方便菜

雪蓮果形似地瓜，但是卻能生食或燉湯。富含果寡糖的食材，也特別合適糖尿病者食用。

年末咱會趁著產季買些，特意試些菜品，希望未來能煮給患有糖尿病的老爸也嚐嚐～

雪蓮果生食相當清甜，燉煮之後自帶甜味還脆口，湯色乾淨，真心無需再加紅棗什麼的提鮮了⋯

關於雪蓮果的更多知識，歡迎自行度娘哦！

謝謝你喜歡這道菜品，也謝謝你尊重創意，請勿抄襲哦！🌹

作食份數：2人

用料  

雪莲果炖鸡汤，电锅方便菜的做法  

1. 雪蓮果去皮，切成可入口的大小。
   花菇泡發，去蒂，切兩半。
   姜塊去皮，切片。

2. 取一電飯鍋，入涼水，放入雞腿、雪蓮果塊、薑片、花菇塊，以及花菇水。如果用的智能電鍋，啟動煲湯功能，50分鐘。如若用的是隔水蒸鍋，外鍋入一杯水。（咱用的是大同電鍋）

3. 出鍋後，加鹽調味即可。原汁原味的～