用料
简易版 扇贝粉丝的做法
粉丝泡软扇贝生的扒出肉来,买的时候让卖家扒出来更好大蒜喜欢吃可以多放,切成蒜碎,粉丝打底,扇贝肉放上面,大蒜放最上面,上锅开锅后蒸四分钟
蒸好后撒上小葱,辣椒碎,放盐,油烧开倒适量酱油然后泼菜品上就好了。
小贴士
饭店是带贝壳的,家里那样太麻烦,这是快手版的。