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肥美生蚝🦪鸡煲✨

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肥美生蚝🦪鸡煲✨的做法步骤图,怎么做好吃

生蚝,又大又肥,一口下去真的是海洋的味道!广东人会用生蚝和鸡一起,做成生蚝鸡煲,这就是一道鲜香味浓郁的家常菜

用料  

半只
生蚝 1斤
姜块
蒜粒
生抽
蚝油
白糖
老抽

肥美生蚝🦪鸡煲✨的做法  

  1. 鸡肉切块,加入盐、糖、生抽、老抽、料酒腌制入味

    肥美生蚝🦪鸡煲✨的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 生蚝洗净(方法自行查一下),水开后生蚝焯水10-20秒,捞出备用

    肥美生蚝🦪鸡煲✨的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 姜块与蒜粒爆香

    肥美生蚝🦪鸡煲✨的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 放入腌好的鸡块煎至两面金黄,放入半碗水,5分钟

    肥美生蚝🦪鸡煲✨的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 放入生蚝、蚝油翻炒片刻

    肥美生蚝🦪鸡煲✨的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 翻炒至表面微黄后,移至砂锅中加热放入葱段,也可加小米辣、香菜

    肥美生蚝🦪鸡煲✨的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 完成✅

    肥美生蚝🦪鸡煲✨的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
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