酥糖(黑芝麻花生)
来源:菜肴屋 阅读:3.2W 次
特别酥脆,比外面卖的糖粉少,下午茶的点心棒棒滴,做法简单十分钟出品👍
用料
花生 | 200克 |
黑芝麻 | 100克 |
白砂糖 | 120克 |
麦芽糖 | 150克 |
水 | 70克 |
酥糖(黑芝麻花生)的做法
准备熟花生黑芝麻,预先混合
白砂糖+麦芽糖+水放进主锅
调出棒棒糖🍭食谱
棒棒糖制作熬糖浆,只要10分钟
提前准备硅油纸或者油布时间到马上倒进花生黑芝麻
4秒V键反转速度2混合
马上倒出来硅油纸或者油布,迅速整形
趁热切块(凉了太硬很难切开)
切开后凉了变得很酥脆哦
装进密封盒,茶点就有啦😄
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