KETO低碳生酮-5hrs慢烤牛肋🥩
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🐂年得吃牛~ 🐮牛转乾坤~ 🐃牛肋大吉~ 👊👊👊
用料
牛肋排 | 800g |
番茄 | 1-2个 |
西芹 | 500g |
迷你小洋葱 | 3个 |
蒜 | 7瓣 |
洋蘑菇 | 200g |
橄榄油 | 多 |
海盐 | 随缘 |
孜然粒 | 1tbsp |
香菜籽 | 1tbsp |
牛至 | 1/2tsp |
月桂叶 | 3片 |
自制无糖番茄酱 | 1tbsp |
红酒 | 1cup |
高汤 | 1cup |
KETO低碳生酮-5hrs慢烤牛肋🥩的做法
牛肋排海盐腌制一下,橄榄油煎制金黄~ 拿出来~不要洗锅!不要洗锅!一定不要洗锅!
煎牛肋的时候~ 月桂叶,孜然,香菜籽打成粉~ 你还可以加牛至~ 我没有了~ 没放~
小洋葱,蒜炒香~ 芹菜蘑菇番茄炒进去~ 加自制的无糖番茄酱🍅~ 放上上一步打的粉~ 加盐~ 码上牛肋~ 加1cup红酒1cup高汤~ 没有加水……… 烤箱120-140度 烤5小时~
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