【生酮Keto】低碳水粽子

用料  

【生酮Keto】低碳水粽子的做法  

1. 卤一锅五花肉，切成粒，卤汁留一点等下要用。（也可以按照自己喜好准备任何你想吃的肉）

2. 花菜切碎成米粒大小，家里有料理机的可以直接用料理机捣碎。

3. 切好蒜末、香菇，剥好咸蛋黄。

4. 锅里烧热猪油，放入花菜粒翻炒，过程中加入卤汁、白胡椒粉、盐调味，盛起来备用。
   注意：花菜不要炒太久，因为等会还要再蒸。

5. 将香菇和切好的肉翻炒，加入盐和白胡椒粉调味。

6. 包粽子（包粽子的方法请自行在网络搜索）。先放入花菜、香菇和肉。

7. 然后放入咸蛋黄，再盖上花菜。

8. 包好

9. 粽子蒸15分钟。

10. 拿出来，拆开！

11. 开吃！

小贴士

这个是肉粽版本，有兴趣的朋友可以自行研发低碳水甜粽版本