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秋日润燥靓汤—无花果红萝卜煲猪骨汤

来源:菜肴屋 阅读:1.94W 次
秋日润燥靓汤—无花果红萝卜煲猪骨汤的做法步骤图

虽然上班很忙,但是下班后就算有点天黑还是喜欢赶去菜市场看看有什么买的
假期值班不太忙,偷鸡半小时,去忠信市场逛一下
没看到有什么特别想买准备走的时候,忽然看到新鲜无花果,买了几个,于是就有了这煲汤

用料  

猪骨 300-400克
新鲜无花果 4个
红萝卜 1根
海底椰干 20克
莲子 15-20克
沙参 10克
玉竹 20克

秋日润燥靓汤—无花果红萝卜煲猪骨汤的做法  

  1. 食材准备好
    汤料浸泡洗干净
    猪骨焯水洗干净
    红萝卜无花果洗干净切好

    秋日润燥靓汤—无花果红萝卜煲猪骨汤的做法步骤图 第2张
  2. 食材全部倒入沙煲,加满水(我家沙煲比较小,估计不到4升)

    秋日润燥靓汤—无花果红萝卜煲猪骨汤的做法步骤图 第3张
  3. 开盖,大火煲滚,滚15分钟,同时有血沫的话打掉

    秋日润燥靓汤—无花果红萝卜煲猪骨汤的做法步骤图 第4张
  4. 大火滚开15分钟后,开小火煲60分钟

    秋日润燥靓汤—无花果红萝卜煲猪骨汤的做法步骤图 第5张
  5. 一个钟后,一煲靓汤就可以了,加少少盐,很甜

    秋日润燥靓汤—无花果红萝卜煲猪骨汤的做法步骤图 第6张
  6. 非常润的无花果红萝卜煲猪骨汤,就可以饮啦,真的很润噢

    秋日润燥靓汤—无花果红萝卜煲猪骨汤的做法步骤图 第7张
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