辣炒鸡腿
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用料
| 鸡腿 | 1只 |
| 老抽 | 半勺 |
| 剁椒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
| 蒜 | 适量 |
| 小米辣 | 适量 |
| 花椒 | 适量 |
| 豆豉 | 适量 |
| 味精 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
辣炒鸡腿的做法
1 把鸡腿剁成小块（剔除骨头也可以）然后用 料酒 姜片 盐 腌制 半小时 2 然后 锅里 加 少许的油 把鸡腿肉炒的发白捞出备用
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3 起锅烧油 把姜蒜 剁椒 小米辣 豆豉 花椒 爆香加鸡腿肉 老抽 炒香加适量的水中小火闷10分钟后加少许味精 白糖 翻炒一下 美味饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜
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小贴士
这道菜很美味下饭
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