留学生一人食 炸酱面
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![留学生一人食 炸酱面的做法步骤图]( "留学生一人食 炸酱面的做法步骤图")
用料
| 甜面酱 | 50g |
| 黄瓜 | 半根 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 黄豆酱 | 100g |
| 猪肉 | 300克 |
| 油 | 30克 |
| 蒜 | 半头 |
| 盐 | 适量 |
| 淀粉 | 10g |
留学生一人食 炸酱面的做法
将猪肉切成小丁，加入鸡蛋，盐和淀粉腌制。蒜切成末。
![留学生一人食 炸酱面的做法步骤图 第2张]( "留学生一人食 炸酱面的做法步骤图 第2张")
油烧热，放入蒜末爆香，加入肉丁翻炒，炒至变色后加入甜面酱和黄豆酱翻炒，炒匀后放入适量水，小火慢煮。
水里加入面条和青菜煮熟，捞出过凉水。黄瓜切丝，放入碗中。
加入炸酱，开吃
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