简单版杂酱面臊子

用料  

简单版杂酱面臊子的做法  

1. 肥瘦相间的猪肉，搅碎！

2. 生姜大蒜切碎，郫县豆瓣酱剁碎备用！

3. 起锅烧油，倒入肉沫，生姜大蒜粒翻炒！

4. 大火🔥翻炒肉沫2分钟后加入郫县豆瓣酱，甜面酱！

5. 混在一起翻炒3分钟.

6. 加入水淀粉！

7. 大火🔥咕噜咕噜咕噜烧开！

8. Ok