我家菜卷
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为了宝贝,宝妈从孩子成长为一个有担当的大人!就是从一顿顿家常的饭菜中走来!
用料
面粉 | 一碗 |
鸡蛋 | 4 |
韭菜 | 2把 |
菠菜 | 一把 |
生姜 | 一点 |
粉条 | 一小把 |
盐和十三香 | 多一些 |
我家菜卷的做法
粉条泡软,早饭时泡的。切断,小炒;鸡蛋炒碎,晾凉!
温水和面!
各种原料汇集搅拌!
长方形面片,菜铺平开卷,边卷边收,我就忘记收了,都扁了。
皮薄才好吃!我觉得蒸过不好吃,只蒸了17分钟,觉得刚刚好!
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