骨汤叉烧拉面~超快手~( ̄▽ ̄)~
来源:菜肴屋 阅读:1.72W 次
突然想吃味千拉面,其实还是想要浓浓的骨汤底♡∀♡冬日来上一碗暖暖啊!
现熬骨汤太麻烦啦所以来个快手的~味道一样赞赞赞~(≧▽≦)/~
叉烧肉的制作参考 Nicole的生活书 的方子 一样快手好味~
地址见
用料
日式拉面 | 300克 |
青菜 | 100克 |
甜玉米粒 | 50克 |
叉烧肉 | 两块 |
豆腐卷 | 4片 |
浓汤宝 | 2块 |
其他想加入的配菜 | 随意啦 |
骨汤叉烧拉面~超快手~( ̄▽ ̄)~的做法
快手骨汤汤底用浓汤宝来搞定~将浓汤宝两块加到煮面条的清水中,煮沸,加入两团日式拉面煮
煮面的同时可以来处理配菜,将青菜洗净,另起小锅煮沸水后加入青菜烫熟,可以稍微加一点盐保持青菜颜色嫩绿,烫熟后捞出控水
将买来的豌豆甜玉米粒也烫熟,捞出控水
豆腐卷切成圆圆的薄片
豆腐卷凭个人喜好加啦,我是很喜欢吃哒,在超市卖豆制品那里有卖,跟日式拉面很搭呀叉烧肉切片,整齐码放
面煮熟后捞出来,浇上骨汤底,把配菜整齐码放上去就好啦~
小贴士
1.方子的用量是两人份
2.日式拉面在超市买就好,味千有,也有别的牌子,一般是几团组成一袋,一般一团就是一人份
3.其实配菜可以随意搭的,应该有豆芽和溏心蛋会更好~家里没有就没放啦
4.浓汤宝分很多种的,有猪骨的,鸡汤的,牛肉汤的等等,我用的猪骨,喜欢别的汤底可以换
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