椒盐南瓜花

对美丽的食物没有抵抗力，几年前在常德喝擂茶时，在满满一桌配菜里发现炸着吃的南瓜花，既漂亮又好吃，于是默默记下，有机会一定要试试，机会来了，今天逛早市发现有新鲜的南瓜花，随买了回来。

用料  

椒盐南瓜花的做法  

1. 露个小脸

2. 盐水泡十分钟。

3. 淀粉适量，不够再加。

4. 鸡蛋两颗

5. 南瓜花控干水份，沾蛋液

6. 滚淀粉

7. 炸

8. 撒椒盐

小贴士

火适当小一点，如果过一会软了，可以复炸一次，时间要短。