椰汁红枣鸡汤
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![椰汁红枣鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃]( "椰汁红枣鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 鸡肉 | 300克 |
| 椰子 | 1个 |
| 红枣 | 12颗 |
| 姜片 | 30克 |
| 水 | 适量 |
| 米酒 | 50毫升 |
| 盐 | 1茶匙 |
椰汁红枣鸡汤的做法
先把椰子切开，椰汁倒入容器中
![椰汁红枣鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "椰汁红枣鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
再把鸡肉洗净后剁成小块，然后汤锅加水煮沸，将剁好的鸡肉块下锅汆烫约1分钟捞出，再用冷水洗净沥干
![椰汁红枣鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "椰汁红枣鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
把鸡肉块放入电锅内锅
![椰汁红枣鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "椰汁红枣鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
依次加入准备好的椰汁、米酒、红枣及姜片，加适量的水于锅中
![椰汁红枣鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "椰汁红枣鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
盖上锅盖，按下开关，待开关跳起，加入盐调味料即可
![椰汁红枣鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "椰汁红枣鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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