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烤后臀尖

来源:菜肴屋 阅读:2.14W 次
烤后臀尖的做法步骤图,烤后臀尖怎么做好吃

想吃Picanha,买不到原料,于是就用了猪腿肉,聊胜于无。

用料  

后臀尖 650克
5%盐水 500克
烧烤 适量

烤后臀尖的做法  

  1. 猪肉用盐水浸泡

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  2. 120度烤熟

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  3. 230度烤上色

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  4. 出炉

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  5. 切片

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  6. 撒佐料

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小贴士

模仿巴西烤肉,很成功。

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