超下饭的小炒黄牛肉
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干饭绝配！
用料
| 味好美嫩肉粉 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 黄牛肉 | 180克 |
| 香菜 | 4根 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 泡椒 | 1个 |
| 小米辣 | 2个 |
| 姜 | 2片 |
超下饭的小炒黄牛肉的做法
刀功不好，省心就买了切好的黄牛肉片。泡半小时去血水。加入味好美嫩肉粉，料酒，淀粉拌匀腌半小时。
![超下饭的小炒黄牛肉的做法步骤图 第2张]( "超下饭的小炒黄牛肉的做法步骤图 第2张")
姜蒜泡椒小米辣切好备用。香菜切小段。
![超下饭的小炒黄牛肉的做法步骤图 第3张]( "超下饭的小炒黄牛肉的做法步骤图 第3张")
热锅冷油，下佐料爆香。
![超下饭的小炒黄牛肉的做法步骤图 第4张]( "超下饭的小炒黄牛肉的做法步骤图 第4张")
放入黄牛肉片爆炒。加适量生抽，老抽，盐。
![超下饭的小炒黄牛肉的做法步骤图 第5张]( "超下饭的小炒黄牛肉的做法步骤图 第5张")
关火，用余温烫熟香菜段。
![超下饭的小炒黄牛肉的做法步骤图 第6张]( "超下饭的小炒黄牛肉的做法步骤图 第6张")
话不多说，干饭先！
![超下饭的小炒黄牛肉的做法步骤图 第7张]( "超下饭的小炒黄牛肉的做法步骤图 第7张")
小贴士
黄牛肉是好吃的秘密㊙️😋
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