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日常食物嘌呤含量表

来源:菜肴屋 阅读:1.99W 次
日常食物嘌呤含量表的做法步骤图

尽量多饮水,每日摄入量可在3000毫升以上,以促进尿酸盐排出。

用料  

喝水 3000毫升以上

日常食物嘌呤含量表的做法  

  1. 患了痛风,调整饮食习惯是治疗中十分重要的一部分。大家都知道痛风要忌口,要避免吃嘌呤高的食物,但是实施起来却常常步入误区。

    日常食物嘌呤含量表的做法步骤图 第2张
  2. 下面是日常生活中常见食物的嘌呤含量,痛风患者可以根据自己的病情,合理安排饮食。

    日常食物嘌呤含量表的做法步骤图 第3张
  3. 低嘌呤含量食物
    嘌呤含量<50毫克/百克,适宜食用;表中用白色表示。

    日常食物嘌呤含量表的做法步骤图 第4张
  4. 中嘌呤含量食物
    嘌呤含量在50-150毫克/百克,急性期不宜食用;表中用黄色表示。

    日常食物嘌呤含量表的做法步骤图 第5张
  5. 高嘌呤含量食物

    嘌呤含量>150毫克/百克,不宜食用;表中用红色表示。

    日常食物嘌呤含量表的做法步骤图 第6张
  6. 重点说明:

           痛风急性发作期,嘌呤摄入量要严格控制在每日150毫克以下。

    日常食物嘌呤含量表的做法步骤图 第7张
  7. 除了嘌呤外,还有一些饮食因素会导致人体尿酸代谢紊乱,比如富含果糖的食物(蜂蜜、白糖、甜饮料)、白等等,这些食物、饮品中虽然嘌呤含量低或不含嘌呤,但也会使血尿酸增高或诱发痛风。

    日常食物嘌呤含量表的做法步骤图 第8张
  8. 《2016中国痛风诊疗指南》中明确指出:调整饮食习惯有助于痛风的预防和发生。因此,坚持科学的饮食原则,合理调配膳食结构,就能有效控制体内尿酸值,缓解痛风症状,摆脱病痛困扰。

    日常食物嘌呤含量表的做法步骤图 第9张
  9. 100克鲜玉米的热量是106卡(不包括不可食的),但100克的鲜玉米有46克是不可食的

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