榨菜五花肉
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留学生的厨房
一个天气超好的礼拜天 来一份一人份榨菜五花肉！家乡的榨菜，家乡的味道！
很简单的做法！其实我是个厨房渣！
用料
| 薄片五花肉 | 1盒 |
| 蒜 | 1颗 |
| 葱 | 少许 |
| 麻油榨菜 | 1包 |
榨菜五花肉的做法
五花肉洗净，切片，宽度随心啦，切的宽吃得爽，我切成3+2饼干的宽度。
剥颗蒜，切好。再切点葱花。放一旁备用。把榨菜稍微切一切。
热锅，放油。等油热先放蒜瓣爆香，然后把五花肉放进去，平铺。用筷子翻面，两面煎至金黄。倒一点料酒。
放入切好的榨菜。同时加盐调味。翻炒，出锅，撒葱花！
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小贴士
用筷子比锅铲顺手啊
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