简单易学的油闷大虾
来源:菜肴屋 阅读:3.14W 次
吴氏私房菜之一!全家人的最爱❤️!
用料
基围虾 | 500g |
花椒 | |
蒜末 | |
料酒 | |
糖 | |
蚝油 | |
酱油(六月鲜) | |
盐 | |
植物油 | |
简单易学的油闷大虾的做法
洗干净后挑出虾线装盘备用…
锅中倒入植物油,待油至八成热倒入虾…
虾炒变色后放入花椒…
犒出虾油后放料酒,依次再放入酱油、蚝油、糖、盐…继续翻炒至虾身裹满汤汁…
临出锅前放入蒜末…
翻炒一下让虾和蒜香融合就可以装盘啦…美味而又简单易学的油闷大虾就OK了!✌️
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