甜笋炒五花肉
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去表嫂家竹林挖了一大袋笋 今天中午就来盘五花肉炒笋
用料
笋 | 5根 |
五花肉 | 1块 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 1小勺 |
糖 | 2小勺 |
蒜头 | 4瓣 |
甜笋炒五花肉的做法
挖了一大袋笋 无污染 纯天然的
笋剥去皮并洗干净 五花肉洗干净切片
笋切斜片备用
锅中倒入适量的油下五花肉中小火煸炒出油
下入蒜片煸香后 倒入笋片翻炒
加入生抽 蚝油 盐 糖翻炒到软 最后撒入葱花
出锅装盘
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