美味玉米粒火腿

简单，味美，下饭。

用料  

美味玉米粒火腿的做法  

1. 玉米剥成粒。冲洗一下沥干水分。

2. 青椒跟火腿肠切成玉米粒大小的丁。

3. 热锅冷油，待油温上来放入青椒爆香，然后倒入玉米粒，翻炒几下，放入盐、鸡精。炒到玉米颗颗饱满时，放入火腿肠，起锅装盘。

小贴士

剥玉米时，先掰成两半，让你再剥成粒。
炒玉米粒时，很容易就饱满，色泽黄亮。