玉米火腿肠
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适合儿童吃的!
用料
猪瘦肉 | 一斤 |
熟玉米颗粒 | 适量 |
盐,糖,淀粉 | 适量 |
耗油 | 1勺 |
针,线,肠衣,灌肠器 | |
玉米火腿肠的做法
肉把白色的那些基本弄干净,然后洗了晾干水份。然后把肠衣用水泡一个小时左右备用!
把肉切小块一些!
放绞肉机里面绞成肉末!
把调料全部加进去戴一次性手套抓揉均匀。
最后用灌肠器把肉装进肠衣里面,每隔一段距离就用线套一下,长短自己定!记得最后用针把火腿肠全部扎一些小孔!必须!
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