软香麻花

用料  

软香麻花的做法  

1. 把所有材料混合揉成光滑面团，温暖处发酵一个小时左右，两倍大。然后排气分成八个小面团，抹油后盖上保鲜膜醒发二十分钟。

2. 用手把面团搓成细长条，反向搓，然后拧成麻花。中火炸制，焦黄色就好了。

小贴士

这个配方的麻花不是很甜，给孩子吃刚刚好。