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搅一搅就能成功的超级简单的->提拉米苏

来源:菜肴屋 阅读:9.94K 次
搅一搅就能成功的超级简单的->提拉米苏的做法步骤图

不用烤箱,有手就行
搅一搅就能成功的
提拉米苏!快安排上
我这是6寸的量!!(方形的)

用料  

马斯卡彭 250克
鸡蛋 2个
淡奶油 150-180克
糖粉 35克
咖啡液 2杯
朗姆(可以不加) 1瓶盖
可可粉 少许
手指饼干 1包半

搅一搅就能成功的超级简单的->提拉米苏的做法  

  1. 全家福

    搅一搅就能成功的超级简单的->提拉米苏的做法步骤图 第2张
  2. 蛋黄+糖粉混合,形成【蛋黄糊】
    放在热水上用小火加热
    一定要一直嚯嚯,别把蛋黄给煮成块!

    搅一搅就能成功的超级简单的->提拉米苏的做法步骤图 第3张
  3. 淡奶油打发到6、7分

    搅一搅就能成功的超级简单的->提拉米苏的做法步骤图 第4张
  4. 马斯卡彭软化搅匀

    搅一搅就能成功的超级简单的->提拉米苏的做法步骤图 第5张
  5. 咖啡液+朗姆酒

    搅一搅就能成功的超级简单的->提拉米苏的做法步骤图 第6张
  6. 看图

    搅一搅就能成功的超级简单的->提拉米苏的做法步骤图 第7张
  7. 开始组装!
    第一层->手指饼干沾咖啡液铺满
    第二层->混合糊糊
    第三层->手指饼干沾咖啡液铺满
    第四层->混合糊糊

    搅一搅就能成功的超级简单的->提拉米苏的做法步骤图 第8张
  8. 用刮板抹平!裹上保鲜膜放冰箱

    搅一搅就能成功的超级简单的->提拉米苏的做法步骤图 第9张
  9. 成功

    搅一搅就能成功的超级简单的->提拉米苏的做法步骤图 第10张
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