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辣炒腊猪脸

来源：菜肴屋 阅读：7.06K 次
辣炒腊猪脸的做法步骤图，辣炒腊猪脸怎么做好吃

用料  

猪脸肉 100g
蒜苗 2根
辣椒 一个
盐 适量
生抽 适量

辣炒腊猪脸的做法  

  1. 去掉肥瘦肉相连的筋

    辣炒腊猪脸的做法步骤图，辣炒腊猪脸怎么做好吃 第2张

  2. 用热水焯10分钟，去咸味，如果很咸可以多焯一会

    辣炒腊猪脸的做法步骤图，辣炒腊猪脸怎么做好吃 第3张

  3. 将肉切成小块，蒜苗切段

    辣炒腊猪脸的做法步骤图，辣炒腊猪脸怎么做好吃 第4张

  4. 辣椒切段，加入1/6勺盐，炒一会备用

    辣炒腊猪脸的做法步骤图，辣炒腊猪脸怎么做好吃 第5张

  5. 将肉放入锅中，大火快炒，炒到肥肉变得透亮

    辣炒腊猪脸的做法步骤图，辣炒腊猪脸怎么做好吃 第6张

  6. 加入之前准备的辣椒和蒜苗，放入半勺生抽，出锅

    辣炒腊猪脸的做法步骤图，辣炒腊猪脸怎么做好吃 第7张
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