鲜虾蔬菜浓汤

#乐购TESCO优鲜下厨房-海鲜# 不放油，不放盐，做出来的汤，会给你另一种感觉，我的秘诀是：用鲜虾做调味剂！你也来试试吧！

用料  

鲜虾蔬菜浓汤的做法  

1. 将新鲜的大虾洗净剥皮，除去虾线，然后切小段，备用。

2. 胡萝卜，芹菜，洋葱，洗净后，切成1cm小块，备用。

3. 取一个锅，不用加油，烧干后，把胡萝卜，芹菜，洋葱块放入锅中煸炒至软。

4. 然后在锅中加入适量的清水，小火慢慢煮10分钟，加入鲜虾段，改用大火，煮约1分钟，关火。

5. 等汤放凉后，放入搅拌机，将食材打碎。即可。