酸菜五花肉海蛎子汤菜
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冬日里暖胃菜!一碗汤下去!别提都鲜美了!
用料
酸菜 | 500g |
猪肉 | 500g |
海蛎子 | 500g |
酸菜五花肉海蛎子汤菜的做法
酸菜我买的袋装直接泡水
肉切好!准备姜葱大料爆锅!
如图
如图
爆锅后下肥肉编炒下油再下瘦肉!然后加酱油
酱油加热后下酸菜!炒到都挂油
加水!放盐…放粉条
炖到粉条好了下海蛎子!然后尝汤适当加盐!糖!味精!加香菜葱花出锅
喜欢喝汤就当汤喝
喜欢吃菜就当菜吃
小贴士
海蛎子买的时候要点汤!加到菜里特别鲜!酸菜吸油所以油多放点~
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