乳酪菜饭

给宝宝做的，大人也可以吃哟~~~~~
做法来自《断奶食物全书》

用料  

乳酪菜饭的做法  

1. 鸡蛋打成蛋汁备用。
   圆白菜切成2cm小块状，西兰花掰成小小朵，一起热水煮软

2. 加入熟米饭混合均匀

3. 倒入鸡蛋汁，牛奶，芝士粉，一小撮盐，混合煮到水干浓稠至蛋液熟透。

小贴士

1. 煮菜的水多一点也没关系，因为后面蛋液还也需要充分熟透，多煮一会等水干掉饭菜浓稠就好
2. 给宝宝吃盐一小撮就可以，就是两个手指一捏那样的量。大人吃可以多加盐和其他调味
3. 芝士我用的emmental, 现磨的。也可以用现成的芝士粉。煮到融化味道很好。