乳酪炸饭团
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用料
| 米饭 | 6碗 |
| 乳酪 | 400克 |
| 高筋面粉 | 300克 |
| 蛋 | 6个 |
| 面包糠 | 200克 |
| 盐 | 适量 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
乳酪炸饭团的做法
将乳酪切成长2公分、宽2公分的小丁备用
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趁热将煮熟的米饭盛入玻璃碗中，加入调味料拌匀入味
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双手沾上适量水，再取适量米饭铺于手掌中，包入乳酪丁
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将作法3揉成球形的小饭团
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在乳酪饭团表面均匀地沾滚上面粉
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将鸡蛋打撒成蛋液，将作法5滚入蛋液中沾滚均匀
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在作法6表面均匀地沾滚上面包糠
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锅中倒入7分满的沙拉油烧热至170度，将沾有面包糠的饭团放入油锅中，以中火炸至呈金黄色且浮上油面，即可捞出沥干油分，趁热食用
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