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憨憨的竹炭贝果

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憨憨的竹炭贝果的做法步骤图,怎么做好吃

黑不溜秋的贝果,估计很多人下不了嘴,哈哈

刚出炉会听到噼噼啪啪的响声,裂纹出现,彻底冷却后裂纹又没了,很魔幻

用料  

高筋面粉 300克
4克
5克
干酵母 3克
170克
黄油 10克(可不加)
竹炭粉 8

憨憨的竹炭贝果的做法  

  1. 过程不啰嗦了(没拍),就是注意①贝果不要发酵过度,②煮贝果的水保持90度,③贝果每面煮15一30秒,煮得越久口感越韧,④提前预热烤箱,上火250下火230烤18分钟

    憨憨的竹炭贝果的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 又黑又亮的钻石纹

    憨憨的竹炭贝果的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 早餐
    苦菊+滑蛋+培根炒蟹味菇


    憨憨的竹炭贝果的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 大黄米南瓜

    憨憨的竹炭贝果的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
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