柠檬羊排
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用料
羊排 | 500克 |
柠檬 | 2个 |
洋葱 | 半个 |
酱油 | 好多勺 |
孜然 | 1勺 |
黑胡椒 | 0.2勺 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 适量 |
姜 | 很多片 |
柠檬羊排的做法
用以上所有材料腌羊排,两个柠檬的处理:一个柠檬挤汁,一个柠檬切片,放进去腌。柠檬多好吃,要得就是那种酸味。还有姜加进去特别好吃,多加。
烤羊排,开始要用锡纸包起来,烤二十分钟,然后把锡纸打开再烤20分钟
小贴士
可以加蔬菜一起烤,蔬菜在开锡纸的时候加进去
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