五花肉炒油豆腐
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超级下饭丫丫丫
用料
五花肉 | 少许 |
油豆腐 | 买了一块钱 |
芹菜 | 一根 |
生抽、蚝油、白砂糖 | 适量 |
清水、淀粉 | 少许 |
五花肉炒油豆腐的做法
油豆腐切开备用
芹菜切小段
五花肉切薄片
热锅下油爆香蒜沫
下五花肉翻炒,稍微炒出油
下清水淹没肉,放生抽、耗油、糖
水沸下油豆腐(按一下油豆腐,可以更好的吸汁)
盖上盖子闷一会,水少放芹菜翻炒
调一点淀粉水,淋进油豆腐里
翻炒均匀出锅啦!
小贴士
如果喜欢辣可以加点小辣椒进去一起炒,味道也很棒哦!
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