麻辣鲜香，好吃到舔手指的辣子鸡翅
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用料
| 鸡翅 | 十个 |
| 生抽 | 两勺 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 盐 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 淀粉 | 四勺 |
| 老抽 | 一勺 |
| 料酒 | 一勺 |
| 葱 | 两根 |
| 姜丝 | 适量 |
| 干辣椒 | 十个 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 辣椒粉 | 一勺 |
| 花椒粉 | 适量 |
| 蒜 | 五瓣 |
麻辣鲜香，好吃到舔手指的辣子鸡翅的做法
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![麻辣鲜香，好吃到舔手指的辣子鸡翅的做法步骤图 第2张]( "麻辣鲜香，好吃到舔手指的辣子鸡翅的做法步骤图 第2张")
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![麻辣鲜香，好吃到舔手指的辣子鸡翅的做法步骤图 第3张]( "麻辣鲜香，好吃到舔手指的辣子鸡翅的做法步骤图 第3张")
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![麻辣鲜香，好吃到舔手指的辣子鸡翅的做法步骤图 第4张]( "麻辣鲜香，好吃到舔手指的辣子鸡翅的做法步骤图 第4张")
🍀葱姜蒜切好；鸡翅洗净擦干两面划刀+1勺料酒+2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+1勺辣椒粉+适量花椒粉+适量胡椒粉+适量盐+葱姜蒜，抓匀腌制4小时以上～
🍀腌好的鸡翅加1个鸡蛋+4勺玉米淀粉抓匀，油温七成热，下锅炸至金黄色控油捞出～
🍀锅中留底油，炒香姜蒜辣椒，加入鸡翅+1勺生抽+1勺熟芝麻，翻炒均匀即可～![麻辣鲜香，好吃到舔手指的辣子鸡翅的做法步骤图 第5张]( "麻辣鲜香，好吃到舔手指的辣子鸡翅的做法步骤图 第5张")
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