鲜百合莲子冰糖煲木瓜

偶最爱的糖水😍😍

用料  

鲜百合莲子冰糖煲木瓜的做法  

1. 全部材料
   雪耳提前浸泡2时
   

2. 去掉黄色部分，再剪小块

3. 每片拨开

4. 去掉莲子心

5. 新鲜真空包装的加工品，最好飞水

6. 适量加水，先将圆肉&雪耳煲熟透，
   雪耳煲到软软滑滑须费点时间，
   文火慢慢熬。

7. 雪耳煲好后，再加雪梨、莲子、杞子、红枣、白果、百合、煲滚即可

8. 最后加木瓜和冰糖，冰糖融化后，
   关火ok

小贴士

煲糖水最好是用瓷煲或沙锅，
尽量不要用铁锅，
以免铁离子与其中成份发生化学反应影响口味，
有时还会变黑。