我为他做白葡萄酒奶酪青口

白葡萄酒青口，法语为Moules Marinières.在巴黎留学时超级喜欢的食物…一吃一锅…有原味的，奶酪的，番茄锅…个人偏爱奶酪锅…
想让讨厌鬼也尝尝它的味道…于是…做做看吧：）

用料  

我为他做白葡萄酒奶酪青口的做法  

1. 主要食材大合影～

2. 青口盐水泡泡～洗刷干净～

3. 大蒜、红葱头及香芹切末儿～

4. 黄油入锅融化后，下蒜末、香芹末和红葱头末，翻炒～好香…

5. 当当当！冰酒粗线！什么牌子都可以～你喜欢就行！（刚才忘记让它出来和大家见一面！现在补上！！）

6. 下青口～～翻炒吧！宝贝儿们！chuachua～然后倒入冰酒，撒盐～鸡精～胡椒粉～还有奶酪～继续炒～
   

7. 加半碗水～当然你喜欢酒的话也可以加酒（一杯倒的人还是加了水啊哈哈！）一直熬啊熬啊～翻啊翻～然后它们都开口了～撒点百里香叶的末儿～（有新鲜的更好～我没有哈哈）继续熬～然后你就发现各种菜末都消！失！了！

8. 最后盛到你喜欢的容器里就可以开吃啦～讨厌鬼说很好吃呀～并且决定带着去上班（谁家媳妇如此贤惠哇咔咔）不好意思不善拍照～祝大家好胃口～

小贴士

之所以用冰酒是因为酒本身就很甜，我喜欢。不喜欢太甜的可以试试干白。其实加点西红柿也不错～主要就是要多熬一会汤汁～把食材都熬消失掉！祝大家好胃口～