放纵日的培根牛肉乳酪玉米包

管控第五天，工作、学习、运动、美食一个都不能少，保持健康的情绪。六点起床做早饭，磨磨蹭蹭，弄到9点半，还好孩子给面赖床了，起床正好吃上热乎的，等面发太费时间，做个早起准备早饭的妈妈真不容易，不过功夫不怕有心人，集颜值与美味并存的牛肉培根乳酪玉米包满足了大小孩的营养需求。

用料  

放纵日的培根牛肉乳酪玉米包的做法  

1. 准备酵母水，这里直接用牛奶代替水。

2. 我用的0卡糖，也可以使用绵白糖促进发酵。

3. 将酵母水倒入面中，揉成团即可。

4. 面团不用揉太过，揉成团。盖上保鲜膜室温发酵约1小时。

5. 准备馅料部分，我家都是肉食动物，所以做个肉肉的大肉包。没有玉米就只能用豌豆点缀一下。

6. 豌豆有豆腥味，焯水后加入到牛肉粒和培根中。

7. 再加入乳酪碎和蛋黄酱，低脂蛋黄酱负担小，我加了很多提高馅料香味。

8. 馅料搅拌均匀后，看着就有食欲。

9. 面发的差不多了，我用的南瓜粉和五十铃抹茶粉将面团增色。

10. 将面粉分为三份，保留白面100克，70克加入抹茶粉，70克加入南瓜粉。

11. 将白色面皮擀皮，包子皮即可，加入馅料。

12. 满满的肉块。

13. 包成小包子，包的有点难看，不过也不要紧，不破就行。整形成椭圆状。

14. 小面团加入南瓜粉和少许水，面团颜色自己觉得色浅，可能再加粉和水。水不要加过。

15. 揉均匀，黄澄澄的。

16. 擀皮，包子皮厚度即可。

17. 用切刀切出小方块，切的力度不要太重，容易切断。

18. 将黄色玉米皮包住白色椭圆面团。

19. 整理好，胖乎乎的小玉米。

20. 白面70克加入抹茶粉，抹茶粉比南瓜粉容易上色。

21. 绿色面皮做玉米叶子。

22. 切成更细的直线条，中间一分为二。

23. 包住刚才的小玉米，底部预留多一点。

24. 像不像，十分样。

25. 将另一边叶片也包裹好，两边做好啦

26. 盖上保鲜膜继续发酵。

27. 加热后的蒸锅，再发5分钟，大火25分钟即可。我一共做了4个。

28. 早餐，还做了椰汁西米露银耳羹。

29. 早饭口欲差的大、小朋友都觉得超级香。颜值与美味并存。

30. 想起正好有个餐盘，狗熊掰棒子