一锅端之龙头鱼粉丝煲
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用料
| 粉丝 | 1把 |
| 大白菜 | 4片 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 味达美葱姜料酒 | 少许 |
| 味达美臻品蚝油 | 2勺 |
| 味达美初榨原酿生抽 | 2勺 |
一锅端之龙头鱼粉丝煲的做法
1、白菜切块，粉丝泡软，蒜切碎，蒜苗切段。2、龙头鱼用葱姜料酒腌制10分钟
![一锅端之龙头鱼粉丝煲的做法步骤图 第2张]( "一锅端之龙头鱼粉丝煲的做法步骤图 第2张")
3、2勺味达美臻品耗油、2勺味达美初榨原酿生抽、一碗水，搅拌均匀
![一锅端之龙头鱼粉丝煲的做法步骤图 第3张]( "一锅端之龙头鱼粉丝煲的做法步骤图 第3张")
4、锅内放油，爆香蒜末、蒜苗、干辣椒
![一锅端之龙头鱼粉丝煲的做法步骤图 第4张]( "一锅端之龙头鱼粉丝煲的做法步骤图 第4张")
5、放入白菜炒软，再放上泡好的粉丝
![一锅端之龙头鱼粉丝煲的做法步骤图 第5张]( "一锅端之龙头鱼粉丝煲的做法步骤图 第5张")
放粉丝
![一锅端之龙头鱼粉丝煲的做法步骤图 第6张]( "一锅端之龙头鱼粉丝煲的做法步骤图 第6张")
6、将调好的汁倒入锅内，大火煮开
![一锅端之龙头鱼粉丝煲的做法步骤图 第7张]( "一锅端之龙头鱼粉丝煲的做法步骤图 第7张")
7、放入腌好的龙头鱼，打一个鸡蛋，转中火煮至鱼熟，汤汁基本收干
![一锅端之龙头鱼粉丝煲的做法步骤图 第8张]( "一锅端之龙头鱼粉丝煲的做法步骤图 第8张")
完工
![一锅端之龙头鱼粉丝煲的做法步骤图 第9张]( "一锅端之龙头鱼粉丝煲的做法步骤图 第9张")
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