快速羊肉片汤
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想吃羊肉汤,又懒,就用涮羊肉片简单做了。十几分钟的快手汤
用料
羊肉片 | 200克 |
葱花 | 根 |
香菜 | |
大葱 | |
萝卜 | |
粉丝 | |
猪油 | |
盐 | |
味精 | |
白胡椒 | |
快速羊肉片汤的做法
萝卜切厚片,放猪油翻炒
把炒过的萝卜放水里炖,大葱斜切厚一点,放猪油炒香
萝卜炖了一下以后,放粉丝和大葱煮,然后放盐、味精、白胡椒粉调味。都煮好了后,放进涮羊肉片
撇掉浮末,撒上葱花和香菜,喜欢辣的可以加辣
小贴士
萝卜要先煮
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