自制粉汤，河南特色细粉汤😋

简单的午餐晚餐

用料  

自制粉汤，河南特色细粉汤😋的做法  

1. 用温水泡适量粉条海带（偷个懒，堆一起泡了）

2. 番茄（必放，这是灵魂哈哈），香菇，豆角，切丁。煮熟的玉米（可有可无），青菜洗好。一点点淀粉（增加浓稠度）。鸡蛋准备好

3. 锅烧热，加点儿油，炒个鸡蛋

4. 鸡蛋盛出，加油，放入切好的番茄丁，翻炒一分钟

5. 倒入香菇豆角丁，放适量盐，老抽。接着翻炒两分钟

6. 加入适量水。大火烧开

7. 把泡着的粉条海带倒入锅中。继续烧开

8. 放入青菜，约一分钟关火即可（可以放些小葱香菜，醋）

9. 出锅啦！

小贴士

喜欢吃辣的可以在炒番茄前，放些辣椒