香炸鱼排

简单易学快手菜。

用料  

香炸鱼排的做法  

1. 龙利鱼化冻，分解成小块。

2. 加入料酒，盐，白胡椒粉腌制至少15分钟。

3. 过三关。顺序 淀粉 鸡蛋 面板屑。

4. 一边按平。

5. 逐块都沾好，不要马上就炸，放一下。

6. 炸至两面金黄，即可出锅。

7. 完工，吃吧。加些自己喜欢的酱料，更加美味哦！

小贴士

喜欢面包屑的，可以过五关，即在沾完第一遍面包屑以后，再一遍鸡蛋和面包屑，会更脆。