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五彩牛油果

来源:菜肴屋 阅读:2.45W 次
五彩牛油果的做法步骤图,五彩牛油果怎么做好吃

单吃牛油果没味道,多数是拿来做沙拉,这次我拿来入菜,想不到味道还是巴士~

用料  

牛油果 一颗(110g左右)
红萝卜 一根
香菇 5朵
芹菜叶 少许
洋葱 4分之一个
黑胡椒、盐 酌情

五彩牛油果的做法  

  1. 先把所有食材洗净、切丁

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  2. 平底锅加热,倒入橄榄油

  3. 放入洋葱,炒出香味

  4. 放入胡萝卜丁,因为胡萝卜不是很容易炒软,先炒软后再放香菇

  5. 最后放芹菜叶和牛油果,再放黑胡椒和盐调味即可

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