双椒鱼头简简单单就是一餐
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用料
| 鱼头 | 1个 |
| 蒸鱼豉油 | 1勺 |
| 葱 | 1把 |
| 姜 | 1大块 |
| 料酒 | 1勺 |
| 剁椒 | 4大勺 |
双椒鱼头简简单单就是一餐的做法
所有食材
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鱼头洗净放入料酒葱姜用手抓捏一下鱼头腌制一会儿
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将腌制好的鱼头放入盆中
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剁椒用清水冲洗一下去掉点咸味
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将剁椒蒜末姜末热油炒香放入一勺味极鲜
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将炒好的剁椒铺在鱼头表面
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双椒
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放入蒸箱蒸11分钟 最后表面浇上热油
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完成
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