三文鱼塔塔 Salmon Tata with Avocado

吃腻了三文鱼刺身和香煎，可以试试这一款

用料  

三文鱼塔塔 Salmon Tata with Avocado的做法  

1. 洋葱切丝，牛油果切块，西红（去皮去籽）切丁，香菜切末

2. 三文鱼切开，和牛油果块差不多大小。

3. 把上述食材放在一起，挤入半颗柠檬的柠檬汁。也可以用青柠，会更适合夏天。

4. 加入盐、黑胡椒粉、鱼露，拌匀。

5. 拌匀就可以上桌，或者装在碗里压紧，再扣在盘子里，出品更美观。