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三文鱼塔塔

来源:菜肴屋 阅读:3.49W 次
三文鱼塔塔的做法步骤图,三文鱼塔塔怎么做好吃

跟朋友一起外面吃,点了这道三文鱼塔,大家都挺爱吃。回来后就自己琢磨,今天终于做出来了😊

用料  

三文鱼
牛油果
土豆
青豆
玉米粒
火腿
粉盐
研磨黑胡椒
橄榄油

三文鱼塔塔的做法  

  1. 先将土豆上锅蒸,蒸的时候可以把青豆、玉米粒过水焯熟,火腿切碎备用

    三文鱼塔塔的做法步骤图,三文鱼塔塔怎么做好吃 第2张
  2. 三文鱼切丁加入少许粉盐、黑胡椒碎和橄榄油拌匀

    三文鱼塔塔的做法步骤图,三文鱼塔塔怎么做好吃 第3张
  3. 牛油果也切丁,放一丢丢粉盐和黑胡椒碎拌匀(喜欢吃沙拉酱的也可以直接用沙拉酱拌一下)

    三文鱼塔塔的做法步骤图,三文鱼塔塔怎么做好吃 第4张
  4. 将蒸熟的土豆压成泥,加少许盐和黑胡椒碎(可以加一点点牛奶便于搅拌,还增加奶香),再把切好的火腿碎和青豆、玉米粒一同拌入土豆泥

    三文鱼塔塔的做法步骤图,三文鱼塔塔怎么做好吃 第5张
  5. 用慕斯模具做造型,底下一层放拌好的土豆泥

    三文鱼塔塔的做法步骤图,三文鱼塔塔怎么做好吃 第6张
  6. 中间一层牛油果

    三文鱼塔塔的做法步骤图,三文鱼塔塔怎么做好吃 第7张
  7. 上面一层三文鱼,一层一层码齐轻轻压实脱模,最上面可以再研磨一点黑胡椒碎

    三文鱼塔塔的做法步骤图,三文鱼塔塔怎么做好吃 第8张
  8. 来张成品图

    三文鱼塔塔的做法步骤图,三文鱼塔塔怎么做好吃 第9张
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