豆豆黑芝麻
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用料
700 克 豆奶100 克 淡奶15克红茶叶40 克 炼乳200克冰块黄豆粉,装饰用糯米小圆子,煮熟的,装饰用 | |
熟黑芝麻 | 25克 |
豆豆黑芝麻的做法
1 将黑芝麻放入主锅,以8秒/速度10磨
粉。
2 加入豆奶、淡奶和红茶叶,以
10分/98℃/速度1烹煮,利用细滤网过滤出奶茶液放凉备用,丢弃茶渣。清洁主锅。
3 将放凉的奶茶液、炼乳和冰块放入主锅,
以10秒/速度6搅拌,倒入杯中,撒上黄豆粉,装饰上糯米小圆子,即可享用。
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